设备与配件
Focaccia au thym et huile d'olive
准备工作 10 分钟
总数 1小时 55 分钟
6 parts
食材
-
d'oignons nouveaux30 g
-
d'échalote30 g
-
d'huile d'olive extra vierge et un peu pour huiler40 g
-
pomme type Reinette, épluchée et coupée en dés (1 cm)1
-
de thym frais les feuilles seulement, lavées et essuyées5 brins
-
d'eau280 g
-
1 c. à café de poudre de maltde sucre en poudre1 c. à café
-
2 ½ c. à café de levure boulangère sèchede levure boulangère fraîche25 g
-
de farine à pain type Manitoba500 g
-
de sel et 2 pincées, à ajuster en fonction des goûts2 c. à café
难易度
初级
营养价值 每 1 part
蛋白质
6 g
热量
950 kJ /
227 kcal
脂肪
6 g
膳食纤维
3 g
碳水化合物
41 g
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