Focaccia au romarin

Focaccia au romarin

4.4 201 評分

准备工作 15 分钟

总数 2小时 20 分钟

6 parts

食材

La pâte

d'eau
300 g
de levure boulangère fraîche émiettée
20 g
2 c. à café de levure boulangère sèche
de sucre en poudre
1 c. à café
1 c. à café de poudre de malt
d'huile d'olive extra vierge et un peu pour huiler
40 g
de farine à pain type Manitoba
420 g
de sel à ajuster en fonction des goûts
2 c. à café

La finition

d'huile d'olive extra vierge et un peu pour huiler
20 g
d'eau
20 g
de romarin frais effeuillés
2 brins
de gros sel à ajuster en fonction des goûts
2 - 3 pincées

难易度

中级

营养价值每 1 part

蛋白质 9 g

热量 1397 kJ / 334 kcal

脂肪 11 g

膳食纤维 4 g

碳水化合物 54 g

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