Quiche aux asperges

Quiche aux asperges

3.5 21 評分
准备工作 40 分钟
总数 1小时 15 分钟
6 portions

食材

  • de beurre doux froid et coupé en morceaux, et un peu pour le moule
    150 g
  • de farine de blé et un peu pour fariner
    300 g
  • de sel
    1 c. à café
  • œufs
    4
  • de lait
    1 c. à soupe
  • de parmesan coupé en morceaux
    100 g
  • de ricotta ou de fromage blanc
    400 g
  • de poivre fraîchement moulu et un peu pour l'assaisonnement
    3 pincées
  • de noix de muscade fraîchement râpée
    3 pincées
  • d'eau
    500 g
  • d'asperges vertes lavées, épluchées et extrémités coupées
    500 g

难易度

中级


营养价值 每 6 portions

蛋白质 145 g
热量 15301 kJ / 3657 kcal
脂肪 224 g
膳食纤维 18.3 g
碳水化合物 250 g

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