Asperges et fraises en salade

Asperges et fraises en salade

4.7 69 評分

准备工作 30 分钟

总数 1小时 30 分钟

6 portions

食材

La vinaigrette

d'eau
100 g
de vinaigre balsamique blanc
100 g
de sucre en poudre
50 g
d'huile d'olive
50 g
de sel
1 c. à café
de poivre noir moulu
2 pincées
de basilic déshydraté
1 c. à café

La salade

d'eau
500 g
de sel
1 c. à café
d'asperges blanches pelées et coupés en morceaux (3-4 cm)
500 g
d'asperges vertes tiers inférieur pelé et coupées en morceaux (3-4 cm)
500 g
de pignons de pin
50 g
de fraises
200 - 250 g
de roquette
50 - 100 g

难易度

初级

营养价值每 6 portions

蛋白质 36 g

热量 5574 kJ / 1333 kcal

脂肪 79 g

膳食纤维 23.6 g

碳水化合物 107 g

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