设备与配件
Pizza à la marinara
准备工作 10 分钟
总数 1小时 35 分钟
3 portions
食材
La pâte
-
d'eau220 g
-
1 c. à café de poudre de maltde sucre en poudre1 c. à café
-
2 c. à café de levure boulangère sèche, (8 g)de levure boulangère fraîche émiettée20 g
-
de farine à pain type Manitoba400 g
-
d'huile d'olive extra vierge et un peu pour huiler30 g
-
de sel1 c. à café
La garniture
-
d'ail3 gousses
-
d'huile d'olive extra vierge30 g
-
300 g de tomates concassées en conservede tomates fraîches, concassées300 g
-
feuilles de basilic frais lavées et essuyées2 - 3
-
de sel et 1 pincée pour la finition1 ½ c. à café
-
farine à pain type Manitoba pour fariner
-
1 c. à café d'origan fraisd'origan déshydraté1 c. à café
难易度
初级
营养价值 每 1 portion
蛋白质
17 g
热量
2761 kJ /
660 kcal
脂肪
22 g
碳水化合物
106 g
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