Udon casero

Udon casero

4.4 7 評分

准备工作 30 分钟

总数 1小时

6 porciones

食材

Udon

15 g de sal fina
250 g de agua
530 g de harina de trigo y un poco más para trabajar

Caldo para udon

1000 g de agua
100 g de salsa de soya
100 g de mirin
1 cda polvo de dashi, instantáneo
cebollín finamente picado para decorar

难易度

初级

营养价值每 1 porciones

蛋白质 11 g

热量 1500 kJ / 357 kcal

脂肪 1 g

膳食纤维 2 g

碳水化合物 73 g

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