Ensalada de pimientos y pollo con almendras

Ensalada de pimientos y pollo con almendras

4.5 246 評分

准备工作 15 分钟

总数 40 分钟

4 raciones

食材

de agua
300 g
de pimientos rojos en tiras
500 g
de contramuslos de pollo sin piel ni hueso cortados en tiras
400 g
de sal
2 pellizcos
de pimienta molida
1 - 2 pellizcos
de aceite de oliva
1 chorrito
de tomates cherry en mitades
100 g

Vinagreta de mostaza

de zumo de limón
15 g
de sal
1 cucharadita
diente de ajo
1
de perejil fresco (solo las hojas)
3 - 4 ramitas
de mostaza de Dijon
10 g
de aceite de oliva virgen extra
50 g
de almendras fritas con sal
30 g
30 g de almendras tostadas sin sal

难易度

初级

营养价值每 1 ración

蛋白质 25.2 g

热量 1316 kJ / 315 kcal

脂肪 20.6 g

膳食纤维 3.8 g

碳水化合物 7.1 g

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