难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 25 克 油
- 5 克 蒜頭
- 15 克 洋蔥
- 60 克 鹹蛋黃 (約3顆)
- 100 克 蝦仁 ，去腸泥，切丁
- 30 克 新鮮香菇 ，切丁(約1公分)
- 50 克 紅蘋果 ，切丁(約1公分)
- 70 克 蘿蔓生菜 ，洗淨備用
- 30 克 玉米片 ，略拍碎
- 营养价值
- 每 1 人份
- 热量
- 448.3 kJ / 107.2 kcal
- 蛋白质
- 5 g
- 碳水化合物
- 3.8 g
- 脂肪
- 8.5 g
- 膳食纤维
- 0.8 g
