Mini-feuilletés d’andouille et pomme, sauce au camembert

Mini-feuilletés d’andouille et pomme, sauce au camembert

4.6 16 評分

准备工作 20 分钟

总数 1小时 25 分钟

15 portions

食材

La garniture pomme-andouille

de beurre et un peu pour les moules
40 g
de pommes à cuire coupées en cubes (1 cm)
500 g
d'andouille coupée en dés
350 g

La sauce au camembert

de beurre
20 g
de farine et un peu pour fariner
20 g
de lait
250 g
de noix de muscade fraîchement râpée
2 pincées
de sel à ajuster en fonction des goûts
1 pincée
de camembert coupé en morceaux
200 g

Le montage des feuilletés

pâte feuilletée maison
1

难易度

中级

营养价值每 1 portion

蛋白质 9.5 g

热量 1232.3 kJ / 296.1 kcal

脂肪 21.9 g

膳食纤维 1.2 g

碳水化合物 15.5 g

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