Gratin de panais au parmesan et aux noisettes

Gratin de panais au parmesan et aux noisettes

4.0 156 評分

准备工作 10 分钟

总数 1小时 15 分钟

4 portions

食材

de noisettes décortiquées
70 g
d'eau
500 g
de panais coupés en rondelles
900 g
d'échalotes coupées en deux
50 g
de beurre
20 g
de vin blanc
30 g
de crème liquide entière
100 g
jaunes d'œufs
2
de parmesan râpé
90 g

难易度

初级

营养价值每 1 portion

蛋白质 16.5 g

热量 2672.5 kJ / 644.5 kcal

脂肪 45.8 g

膳食纤维 9 g

碳水化合物 36.8 g

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