难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 600 克 水
- 100 克 藜麥
- 15 克 油
- 15 克 薑
- 30 克 味噌
- 1 茶匙 清酒
- 1 茶匙 日式醬油
- 1 茶匙 糖
- ½ 茶匙 七味粉
- 250 克 旗魚排 ，切塊(約3公分)
- 檸檬汁 ，少許
- 营养价值
- 每 1 人份
- 热量
- 534 kJ / 192.5 kcal
- 蛋白质
- 19.5 g
- 碳水化合物
- 14 g
- 脂肪
- 6.5 g
- 膳食纤维
- 3 g
