难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 10 克 薑
- 10 克 蒜頭
- 15 克 油
- 200 克 梅花肉 ，切丁(約1公分)
- 50 克 小黃瓜 ，去籽，切丁(約1公分)
- 50 克 綜合甜椒 ，去籽，切丁(約1公分)
- 5 克 醬油
- 5 克 米酒
- 15 克 辣豆瓣醬
- ½ 茶匙 糖
- 营养价值
- 每 1 人份
- 热量
- 474.6 kJ / 113.6 kcal
- 蛋白质
- 10.9 g
- 碳水化合物
- 4 g
- 脂肪
- 6 g
- 膳食纤维
- 1 g
