难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 100 克 丁香魚乾
- 水 ，少許(沖洗用)
- 20 克 蒜頭
- 20 克 蔥 ，切段(約2公分)
- 1 枝 新鮮紅辣椒 ，切段(約2公分)
- 5 克 油
- 50 克 無鹽烤花生
- 5 - 10 克 鹽 ，依個人口味調整
- 5 - 10 克 細砂糖 ，依個人口味調整
- ½ 茶匙 白胡椒粉
- 营养价值
- 每 1 整份食譜
- 热量
- 3421 kJ / 819 kcal
- 蛋白质
- 85 g
- 碳水化合物
- 37 g
- 脂肪
- 39 g
- 膳食纤维
- 7 g
