难易度
大部分食谱的难易度都是初级,如果需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 300 克 火鍋牛肉片
- 10 克 醬油
- 2 ¾ 茶匙 糖
- 30 克 白芝麻油
- ¼ 茶匙 玉米粉
- 100 克 龍鬚菜 ,切段(長約5公分)
- 100 克 紅蘿蔔 ,切絲(長約5公分)
- 100 克 新鮮豆芽菜
- 15 克 油
- 4 顆 蛋
- 500 克 水
- ¾ 茶匙 鹽
- 400 克 白米飯
- 50 克 韓式泡菜
- 5 克 海苔 ,切成細絲
- ¼ 茶匙 白芝麻
- 15 - 20 克 韓國辣椒醬
- 营养价值
- 每 1 人份
- 热量
- 2495.2 kJ / 596.9 kcal
- 蛋白质
- 23.2 g
- 碳水化合物
- 67.2 g
- 脂肪
- 26.4 g
- 膳食纤维
- 3.2 g