设备与配件
櫻花蝦蔬菜炊飯
准备工作 25 分钟
总数 1小时 20 分钟
2 人份
食材
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蒜頭15 克
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油5 克
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乾香菇 泡軟,切丁(約1公分)3 朵
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紅蘿蔔 切丁(約1公分)60 克
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高麗菜 切小片(約1公分)120 克
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櫻花蝦25 克
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高湯180 克
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鹽⅛ - ¼ 茶匙
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白胡椒粉¼ 茶匙
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短梗米 洗淨、瀝乾200 克
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毛豆仁 (新鮮或冷凍)50 克
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水500 克
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青蔥 切蔥花15 克
难易度
初级
营养价值 每 1 人份
钠
378.4 mg
蛋白质
16.8 g
热量
2041.2 kJ /
488.3 kcal
脂肪
4.5 g
膳食纤维
7.9 g
饱和脂肪
25.4 g
碳水化合物
95.4 g
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美味 • 炊飯
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中国台湾地区
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