设备与配件
Pizza alla marinara
准备工作 10 分钟
总数 1小时 35 分钟
3 porzioni
食材
Impasto
-
di acqua220 g
-
di zucchero1 cucchiaino
-
2 cucchiaini di lievito secco, (circa 8 g)di lievito fresco20 g
-
400 g di farina per pizzadi farina manitoba400 g
-
di olio extravergine di oliva30 g
-
di sale1 cucchiaino
Farcitura
-
di aglio3 spicchi
-
di olio extravergine di oliva30 g
-
di polpa di pomodoro fresca o in scatola300 g
-
di basilico lavate ed asciugate2 - 3 foglie
-
di sale1 ½ cucchiaino
-
di origano secco (o fresco, a piacere)1 cucchiaino
难易度
初级
营养价值 每 1 porzione
蛋白质
17 g
热量
2761 kJ /
660 kcal
脂肪
22 g
膳食纤维
7 g
碳水化合物
106 g
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