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Carrot and Parsnip Mash

Carrot and Parsnip Mash
4.4 28 評分
准备工作 15 分钟
总数 45 分钟
6 portions
马上体验

食材

  • garlic cloves
    2
  • shallot quartered
    1 oz
  • carrots cut into pieces (1 in.)
    16 oz
  • parsnips cut into pieces (1 in.)
    10 ½ oz
  • vegetable stock paste
    ½ tsp
  • water
    8 oz
  • salt to taste
    ¼ tsp
  • fresh ground black pepper to taste
    ¼ tsp

难易度

初级

营养价值 每 1 portion

钠 156.4 mg
蛋白质 1.5 g
热量 307.1 kJ / 73.4 kcal
脂肪 0.3 g
膳食纤维 4.8 g
饱和脂肪 0.1 g
碳水化合物 17.4 g

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