Caldo de pollo de la abuela

Caldo de pollo de la abuela

4.3 154 評分

准备工作 5 分钟

总数 1小时 15 分钟

10 porciones

食材

de cebada perlada
85 g
de zanahoria pelada y sin puntas
75 g
rama de apio sin puntas ni hojas, cortada en trozos
1
pechuga de pollo, sin piel chica, cortada a la mitad con todo y hueso
1
de cebolla
¼
diente de ajo
1
de jengibre (可选的) pelado
2 cm
de cilantro
3 ramas
de agua
1350 g
de sal fina
2 ½ cditas
de calabacita sin puntas ( 2 pzas aprox.)
250 g
limón verde para servir

难易度

初级

营养价值每 1 porción

蛋白质 8 g

热量 298 kJ / 71 kcal

脂肪 1 g

膳食纤维 2 g

碳水化合物 8 g

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