Mujaddara (arroz con lentejas)

Mujaddara (arroz con lentejas)

4.1 84 評分

准备工作 20 分钟

总数 1小时

6 porciones

食材

de cebolla en trozo
120 g
1 cda de cebolla en polvo
dientes de ajo pelados
2
1 cdita de ajo en polvo
de agua
800 g
de sal fina
1 ½ cditas
pimienta negra molida
¼ cdita
de comino en polvo
1 cdita
de aceite vegetal
20 g
de lentejas secas
190 g
de arroz blanco de grano largo
160 g
agua la necesaria para completar 1200 g
aceite para freír el necesario
cebollas fileteadas
2

难易度

初级

营养价值每 6 porciones

蛋白质 60 g

热量 8112 kJ / 1932 kcal

脂肪 72 g

膳食纤维 18 g

碳水化合物 258 g

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