Mayonnaise

4.3 145 評分

准备工作 5 分钟

总数 5 分钟

300 g

食材

sunflower oil
250 g
medium egg
1
lemon juice
1 tsp
1 tsp vinegar
mustard (可选的) (10 g)
2 tsp
ground black pepper (可选的)
2 pinches
fine sea salt
½ tsp

难易度

初级

营养价值每 25 g

钠 85.3 mg

蛋白质 0.6 g

热量 799.9 kJ / 191.2 kcal

脂肪 21.3 g

膳食纤维 0 g

饱和脂肪 2.9 g

碳水化合物 0.1 g

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