蒜蓉粉丝蒸大虾

4.7 50 評分
准备工作 20 分钟
总数 1小时 15 分钟
4 人份

食材

  • 粉丝
    200 - 250 克
  • 温的,浸泡用
  • 蒜头
    70 克
  • 40 克
  • 盐 (可选的) 约½茶匙
    2 - 3 克
  • 白胡椒粉
    1 小撮
  • 35 克
  • 酱油
    40 克
  • 米酒
    20 克
    20 克 白葡萄酒
  • 700 克
  • 虾仁,中等大小 去肠泥
    200 - 250 克
  • 新鲜扁豆
    200 克
  • 切葱花,或切卷丝(见要诀), 装饰用
    50 克

难易度

初级


营养价值 每 1 人份

蛋白质 16 g
热量 1832 kJ / 438 kcal
脂肪 11 g
膳食纤维 2.5 g
碳水化合物 66 g

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