Flan au chèvre, fondue de poireau et sauce au yaourt

Flan au chèvre, fondue de poireau et sauce au yaourt

4.2 59 評分

准备工作 30 分钟

总数 50 分钟

4 portions

食材

Les flans au chèvre et la fondue de poireau

beurre pour les ramequins
farine de blé pour les ramequins
de lait
130 g
de fromage de chèvre frais type Petit Billy
140 g
de sel
½ c. à café
œufs
2
d'eau
500 g
de blancs de poireau coupés en morceaux (5 mm)
300 g
de poivron rouge coupé en dés (1 cm)
50 g

La sauce au yaourt

de fromage de chèvre frais type Petit Billy
60 g
de yaourt nature
125 g
de ciboulette fraîche ciselés
6 brins
de sel à ajuster en fonction des goûts
2 - 3 pincées
de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
2 pincées

难易度

初级

营养价值每 1 portion

蛋白质 13 g

热量 1089 kJ / 260 kcal

脂肪 14 g

膳食纤维 2.5 g

碳水化合物 18 g

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