酸菜炒肥腸
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酸菜炒肥腸

4.4 (5 評分 )

食材

  • 60 克 冷開水
  • 15 克 醬油
  • 5 克 糖
  • 15 克 蕃茄醬
  • 1 茶匙 太白粉
  • 1000 克 水 (川燙用)
  • 10 克 米酒
  • 25 克 薑, 切片
  • 300 克 大腸頭, 切片
  • 15 克 花椒油
  • 1 茶匙 花椒粒
  • 10 克 蒜頭, 切片
  • 15 克 蔥, 切段(5公分)
  • 30 克 酸菜, 切片
  • 15 克 鹽味花生, 烘烤

营养价值
每 1 人份
热量
950 kJ / 227 kcal
蛋白质
6.7 g
碳水化合物
8.3 g
脂肪
19.1 g
膳食纤维
1 g

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