难易度
大部分食谱的难易度都是初级,如果需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 30 克 蒜頭
- 20 克 紅辣椒油
- 1 大匙 咖哩粉
- 100 克 紫洋蔥, 切條
- 15 克 新鮮紅辣椒, 切段
- 40 克 蔥, 切段
- 2 大匙 米酒
- 200 克 椰漿
- 1 大匙 糖
- 2 大匙 魚露
- 400 克 松葉蟹鉗, 去殼
- 10 克 新鮮香菜
- 营养价值
- 每 1 人份
- 热量
- 1260 kJ / 301 kcal
- 蛋白质
- 23 g
- 碳水化合物
- 13 g
- 脂肪
- 18 g
- 膳食纤维
- 2 g