Quiche au poireau et saumon fumé sans œuf

4.6 272 評分
准备工作 20 分钟
总数 1小时 30 分钟
6 parts

食材

La garniture
  • d'emmental coupé en morceaux
    80 g
  • de blancs de poireau émincés finement
    400 g
  • de beurre demi-sel
    20 g
  • de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
    100 g
  • de poivre blanc moulu à ajuster en fonction des goûts
    2 pincées
La pâte brisée
  • de farine de blé et un peu pour fariner
    150 g
  • de beurre demi-sel coupé en morceaux et un peu pour le moule
    75 g
  • d'eau
    50 g
  • farine de blé pour le moule
  • de saumon fumé émincé
    80 g

难易度

初级


营养价值 每 1 part

蛋白质 11.3 g
热量 1493.3 kJ / 358.8 kcal
脂肪 24.2 g
膳食纤维 3 g
碳水化合物 22.2 g

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