跳至内容 搜索
Focaccia fève, bacon et pecorino

Focaccia fève, bacon et pecorino
4.3 4 評分
准备工作 15 分钟
总数 3小时 15 分钟
4 portions
马上体验

食材

La pâte
  • 20 g d'huile d'olive extra vierge et un peu pour huiler
  • ½ - 1 gousse d'ail (可选的) à ajuster en fonction des goûts
  • 350 g de fèves fraîches écossées
    350 g de fèves surgelées, et décongelées
  • 300 g d'eau
  • 1 ½ c. à café de sel
  • 1 c. à café de sucre en poudre
  • 20 g de levure boulangère fraîche
  • 450 g de farine de blé
La garniture
  • 150 g de pecorino râpé
  • 50 g de parmesan râpé
  • 1 - 2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
  • 1 - 2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
  • 100 g de poitrine de porc en fines tranches

难易度

初级

营养价值 每 1 portion

蛋白质 37.3 g
热量 3590 kJ / 858 kcal
脂肪 40.8 g
膳食纤维 8.6 g
碳水化合物 91.1 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验 更多信息

还收录在

Focaccias 10 道食谱
法国
Les focaccias avec le Sensor 26 道食谱
法国

您可能还喜欢...

显示所有

Feuilleté tressé au saumon et poireau

4.8(1K)

45 分钟

Tatin de tomates cerise au chorizo

4.8(880)

1小时 15 分钟

Pizza quatre fromages

4.8(667)

1小时 45 分钟

Tarte feuilletée soleil à la provençale

4.8(416)

2小时

Tourte aux légumes et bœuf haché

4.8(390)

1小时 10 分钟

Quiche aux fanes de radis

4.9(297)

45 分钟

Tarte fine de poireau au crottin de Chavignol et saumon

4.8(269)

1小时

Pizza poivron chèvre et chorizo

4.8(201)

2小时

Tarte à partager aux tomates, basilic, olives et chorizo

4.8(162)

1小时 5 分钟

Tarte couronne tapenade-tomate

4.8(145)

45 分钟

Tourte aux blettes

4.8(137)

13小时

Palmiers saumon aneth

4.8(125)

40 分钟

 显示所有