Envueltos de pollo en salsa de espinaca

Envueltos de pollo en salsa de espinaca

4.7 167 評分

准备工作 20 分钟

总数 1小时

10 porciones

食材

Relleno

de queso mozarella en trozos
200 g
corazones de alcachofa en lata, escurridos
250 g
de cebolla en trozos
100 g
diente de ajo pelado
1
de aceite
20 g
de pechuga de pollo deshuesada y sin piel cortada en cubos medianos
600 g
de sal fina o al gusto
1 cdita
de pimienta molida o al gusto
½ cdita
de crema ácida
100 g

Salsa

de cebolla en trozos
60 g
diente de ajo pelado
1
de mantequilla sin sal a temperatura ambiente
40 g
de crema ácida
250 g
de sal fina o al gusto
½ cdita
de concentrado de caldo de pollo o al gusto
1 cdita
de pimienta molida o al gusto
½ cdita
de hojas de espinaca fresca
230 g
tortillas de harina grandes
10

难易度

初级

营养价值每 1 porción

蛋白质 22 g

热量 1810 kJ / 431 kcal

脂肪 35 g

膳食纤维 3 g

碳水化合物 21 g

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