难易度
大部分食谱的难易度都是初级,如果需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 30 克 蒜頭 (約5顆)
- 10 克 新鮮巴西利 (約2枝)
- 1 根 新鮮紅辣椒
- 80 克 特級初榨橄欖油, 需多備一些
- 1 茶匙 鹽
- 750 克 水
- 300 克 乾義大利麵(長直麵,spaghetti)
- 营养价值
- 每 1 人份
- 热量
- 2102 kJ / 502 kcal
- 蛋白质
- 14 g
- 碳水化合物
- 77 g
- 脂肪
- 15 g
- 膳食纤维
- 1 g