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Crema de chile poblano y flor de calabaza
准备工作 5 分钟
总数 25 分钟
5 porciones
食材
-
100 g de flor de calabaza limpia
-
100 g de chile poblano asado, limpio y sin semillas, cortado en trozos
-
435 g de agua
-
1 ½ cditas de sal gruesa
-
30 g de cebolla
-
1 diente de ajo pelado
-
100 g de crema para batir (min 30% de grasa)
-
100 g de elote sólo los granos
难易度
初级
营养价值 每 1 porción
蛋白质
2 g
热量
319 kJ /
76 kcal
脂肪
4 g
膳食纤维
1 g
碳水化合物
9 g
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LOS CHILES
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