Maakouda (buñuelos de patata)

Maakouda (buñuelos de patata)

3.6 17 評分

准备工作 20 分钟

总数 2小时

14 unidades

食材

de agua
600 g
de patatas con piel, bien lavadas (3 medianas)
600 g
diente de ajo
1
cilantro fresco (solo las hojas)
4 ramitas
de cebolla
150 g
de mantequilla
60 g
de sal
1 cucharada
de ras el hanout
½ cucharadita
de colorante alimentario
1 pellizco
de pimienta molida
1 pellizco
de comino molido
1 pellizco
de aceite para freír
300 g
de harina
50 g
huevos batidos
2

难易度

初级

营养价值每 1 unidad

蛋白质 2.55 g

热量 420 kJ / 100 kcal

脂肪 5.62 g

膳食纤维 1.05 g

碳水化合物 9.91 g

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