设备与配件
肉酱意面
准备工作 20 分钟
总数 1小时 20 分钟
2 人份
食材
番茄肉酱
-
蒜头3 瓣
-
洋葱 切块100 克
-
西芹 切块50 克
-
胡萝卜 切块50 克
-
牛肉肉糜80 克
-
猪肉肉糜80 克
-
橄榄油10 克
-
黑胡椒粉¼ 茶匙
-
干牛至叶½ 茶匙
-
1 小撮 干燥百里香新鲜百里香叶1 小撮
-
白葡萄酒30 克
-
罐装番茄碎400 克
-
水150 克
-
盐3 克
煮意大利面
-
水 煮面用1200 克
-
盐 煮面用5 克
-
意大利面条 5号面200 克
-
帕玛森奶酪 依口味添加适量
难易度
初级
营养价值 每 1 人份
钠
1684.8 mg
蛋白质
29.8 g
热量
2982.6 kJ /
712.9 kcal
脂肪
23.6 g
膳食纤维
7.9 g
饱和脂肪
7.2 g
碳水化合物
92.6 g