Tartare de légumes

Tartare de légumes

4.1 19 評分

准备工作 10 分钟

总数 30 分钟

6 portions

食材

300 g d'eau
250 g de haricots verts frais détaillés en petits dés
130 g de poivron rouge épépiné et détaillé en petits dés
130 g de carotte détaillée en petits dés
100 g de courgette détaillée en petits dés
2 - 3 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
1 - 2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
1 c. à soupe de vinaigre balsamique
2 c. à soupe d'huile d'olive
3 brins de persil frais

3 brins de ciboulette fraîche

难易度

中级

营养价值每 1 portion

蛋白质 1.2 g

热量 321 kJ / 77 kcal

脂肪 5.2 g

膳食纤维 2.3 g

碳水化合物 5.2 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验更多信息

还收录在

Sublimez vos plats - accompagnements vol. II 11 道食谱
法国

您可能还喜欢...

显示所有

Purée aux saveurs asiatiques

40 min

Mousseline de céleri-rave

45 min

Jardinière de légumes

40 min

Purée de patates douces au gingembre, sauce airelles-dattes

55 min

Gratin de chou-fleur sans gluten

1 h 10 min

Salade de thon, haricots et avocat

20 min

Jardinière de légumes, pesto de menthe

45 min

Epi de maïs au beurre, cuisson vapeur

30 min

Gratin de chouchous

55 min

Haricots beurre en vinaigrette

40 min

Filet de bœuf avec riz, amandes et canneberges

1 h

Flan aux cosses de petits pois, sauce yaourt à la menthe

1 h 40 min

显示所有