Tartare de légumes

Tartare de légumes

4.1 19 評分
准备工作 10 分钟
总数 30 分钟
6 portions

食材

  • d'eau
    300 g
  • de haricots verts frais détaillés en petits dés
    250 g
  • de poivron rouge épépiné et détaillé en petits dés
    130 g
  • de carotte détaillée en petits dés
    130 g
  • de courgette détaillée en petits dés
    100 g
  • de sel à ajuster en fonction des goûts
    2 - 3 pincées
  • de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
    1 - 2 pincées
  • de vinaigre balsamique
    1 c. à soupe
  • d'huile d'olive
    2 c. à soupe
  • de persil frais
    3 brins
    3 brins de ciboulette fraîche

难易度

中级


营养价值 每 1 portion

蛋白质 1.2 g
热量 321 kJ / 77 kcal
脂肪 5.2 g
膳食纤维 2.3 g
碳水化合物 5.2 g

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