难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 100 克 豌豆淀粉
- 600 克 水
- 油, 刷碗用
- 1 茶匙 辣椒油
- 10 克 盐烤花生
- 1 茶匙 醋
- 1 茶匙 生抽
- ½ 茶匙 糖
- 1 支 新鲜红辣椒, 切圈
- 100 克 黄瓜, 切丝
- 适量 新鲜香菜
- 营养价值
- 每 1 人份
- 热量
- 558 kJ / 133 kcal
- 蛋白质
- 1.2 g
- 碳水化合物
- 23.7 g
- 脂肪
- 3.7 g
- 膳食纤维
- 0.4 g
