Torta salata di pollo al basilico

Torta salata di pollo al basilico

4.0 29 評分

准备工作 20 分钟

总数 1小时 25 分钟

8 fette

食材

Torta salata

limone preferibilmente biologico, la scorza (senza la parte bianca)
1
di farina tipo 00
270 g
di olio di oliva
100 g
di acqua
60 g
foglie di basilico fresche a piacere
8 - 10
di sale
½ cucchiaino

Ripieno

di olio di oliva
30 g
di cipolle in quarti
150 g
di pomodori secchi sott'olio sgocciolati
30 g
di filetti di petto di pollo, senza pelle a dadini (2 cm)
300 g
di sale
½ cucchiaino
di pepe macinato fresco
1 pizzico
di pomodori ciliegino a metà
250 g
di panna (min. 30% di grassi)
200 g
uova
2
di Feta (formaggio greco)
60 g
di noce moscata in polvere
1 pizzico
foglie di basilico fresche spezzettate, per decorare
10

难易度

初级

营养价值每 1 fetta

蛋白质 16 g

热量 1833 kJ / 438 kcal

脂肪 28 g

膳食纤维 2.1 g

碳水化合物 28 g

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