设备与配件
Velouté de coliflor y queso cheddar
准备工作 5 分钟
总数 50 分钟
8 porciones
食材
-
de queso cheddar en trozo60 g
-
de queso Gouda en trozo60 g
-
de coliflor en trozos800 g
-
de sal gruesa1 ½ cditas
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de agua650 g
-
de cebolla55 g
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de apio en trozos65 g
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de mantequilla sin sal40 g
-
de paprika½ cucharadita
-
de semillas de comino2 pizcas
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de aceite de oliva15 g
-
1000 g de caldo de verdurasde fondo de verduras1000 g
-
de crema para batir (30-40% grasa)100 g
难易度
初级
营养价值 每 1 porción
蛋白质
7 g
热量
672 kJ /
160 kcal
脂肪
13 g
膳食纤维
2 g
碳水化合物
5 g
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