Pizza aux pommes de terre

Pizza aux pommes de terre

4.1 10 評分
准备工作 15 分钟
总数 1小时 30 分钟
4 portions

食材

La pâte à pizza
  • d'eau
    160 g
  • de levure boulangère fraîche
    20 g
  • de sucre en poudre
    1 pincée
  • de farine blanche type 45
    350 g
  • d'huile végétale
    10 g
  • de sel
    ¾ c. à café
La garniture
  • d'eau
    500 g
  • de pomme de terre détaillée en dés (1 cm env.)
    500 g
  • de fromage frais
    300 g
  • de lait
    80 g
  • de pesto de basilic
    50 g
  • de sel à ajuster en fonction des goûts
    ½ c. à café
  • de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
    ¼ c. à café
  • de tomate détaillée en dés (1 cm env.)
    500 g

难易度

中级


营养价值 每 1 portion

蛋白质 23 g
热量 3159 kJ / 755 kcal
脂肪 33 g
膳食纤维 6.2 g
碳水化合物 90 g

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