难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 300 克 白米
- 1300 克 水
- 150 克 洋蔥, 切絲
- 15 克 油
- 300 克 牛五花肉片
- ½ 茶匙 黑胡椒粉
- ¼ 茶匙 鹽
- 15 克 日式醬油
- 4 顆 蛋黃
- 40 克 水芹, 取葉、切段
- ½ 茶匙 七味粉
- 营养价值
- 每 1 人份
- 热量
- 2158 kJ / 515 kcal
- 蛋白质
- 25.7 g
- 碳水化合物
- 62.6 g
- 脂肪
- 17.3 g
- 膳食纤维
- 1.1 g
