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莧菜炒雙蛋

莧菜炒雙蛋
4.3 12 評分
准备工作 10 分钟
总数 20 分钟
4 人份
马上体验

食材

  • 蒜頭
    15 克
  • 油
    10 克
  • 莧菜 (挑除粗梗，只取嫩葉)，切段
    300 克
  • 鹹蛋 切塊(約1.5 公分)
    1 顆
  • 皮蛋 只取蛋白，切塊(約1.5公分)
    1 顆
  • 鹽
    ¼ 茶匙
  • 水
    20 克
  • 香油 少許

难易度

初级

营养价值 每 1 人份

蛋白质 7.09 g
热量 575 kJ / 137 kcal
脂肪 10.31 g
膳食纤维 3.34 g
碳水化合物 5.18 g

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