难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
醃豬肉餡
- 30 克 新鮮荸薺
- 120 克 豬絞肉
- 1 大匙 醬油
- 1 大匙 米酒
- 1 茶匙 香油
- 1 小撮 白胡椒粉
- 1 大匙 太白粉
白玉盅
- 3 枝 蔥, 洗淨，取綠色部份
- 100 克 娃娃菜, 去根部、對半切
- 5 克 枸杞
- 6 隻 草蝦仁, 去腸泥
- 500 克 水
- 1 大匙 日式醬油
- 营养价值
- 每 1 人份
- 热量
- 539 kJ / 129 kcal
- 蛋白质
- 9.4 g
- 碳水化合物
- 4.8 g
- 脂肪
- 8.1 g
- 膳食纤维
- 0.5 g
