Tamales Oaxaqueños

Tamales Oaxaqueños

3.5 11 評分

准备工作 1小时

总数 2小时 30 分钟

15 piezas

食材

de agua
3140 g
de zanahoria
150 g
de apio
90 g
de cebolla
130 g
dientes de ajo
2
de pechuga de pollo deshuesada y sin piel cortada en trozos
1000 g
de aceite
30 g
de mole negro en pasta
500 g
de manteca de cerdo
250 g
de polvo para hornear
2 cdas
de sal
1 cucharada
de masa de maíz
750 g
hojas de plátano asadas y cortadas en rectángulos (30 cm x 15 cm)

难易度

中级

营养价值每 1 pieza

蛋白质 19 g

热量 2105 kJ / 501 kcal

脂肪 31 g

膳食纤维 2 g

碳水化合物 35 g

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