设备与配件
Ceviche de poisson
准备工作 20 分钟
总数 30 分钟
6 portions
食材
-
de piment vert frais à ajuster en fonction des goûts20 g
-
gousse d'ail1
-
de jus de citron vert (6-8 citrons verts)100 g
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de vinaigre blanc1 c. à soupe
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de sel à ajuster en fonction des goûts2 c. à café
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d'oignon rouge coupé en deux70 g
-
de filets de poisson blanc coupés en petits dés (1 cm max.)700 g
-
de glaçons100 g
-
de tomates épépinées et coupées en dés (1 cm max.)100 g
-
de coriandre fraîche ciselé1 brin
-
avocat coupé en lamelles fines1
-
d'huile d'olive3 c. à soupe
难易度
初级
营养价值 每 1 portions
蛋白质
22 g
热量
561 kJ /
134 kcal
脂肪
11 g
碳水化合物
4 g
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