天气越来越暖和了，我们开始脱去厚重的外套，却无奈自己不断增加的腰围。您一定也意识到了吧?是时候要开始塑身了！
要达到自己的目标，是需要要花费一些时间的。您要静下心来好好规划一下这一段旅程，同时也能从中学到更多食材的知识，调整好您的饮食习惯。
您的目标是什么？是希望身体变得更加强壮，还是单纯想减肥？它们会相互影响：短时间内快速减轻体重或不平衡的膳食搭配虽然能快速减重，却会更容易地导致后期体重地反弹，而关注营养，合理分配热量地摄入则能够帮助您更长久的维持合理的体重。
规划您的运动——从现实的角度来说，您每天计划给自己安排多少的运动量？ 如果您可以坚持跑步或者去健身房锻炼，那当然最好。但如果您很难坚持的话，其实随时活动下身体也会很有帮助。只要有时间就去步行或者骑会自行车，安排好您日常活动中的那些零碎的时间就好。
规划您的饮食——您经常在外面吃午餐吗？ 您可以尝试在周末的时候自己做饭，控制食物中热量的摄入。
很少有人能持之以恒地严格控制自己的饮食，除非您的意志如战士一般，否则要一直抵御美食的诱惑实在是个巨大的挑战。不如接受现实，顺其自然也是一种乐趣。您的减重目标可能不会非常容易且顺利地达成，总有一些挫折让你感到灰心。但是不要放弃，每一个小的进步都值得鼓励。
关于改变饮食习惯最大的一个挑战就是是否清楚了解我们到底吃了些什么。我们的潜意识里有时会给我们带来错误的认知。比如，“我今天午餐吃了色拉，感觉饮食很清淡，所以晚上我可以吃块蛋糕了。” 是的，可是如果您的色拉搭配了很高热量的酱汁，还有厚厚的黄油面包以及一大杯果汁呢？
世界上没有“好食物”或者“坏食物”，但是更好地了解您吃下的食物以及食用方法很有益处。比如那包薯片，只在它能够真正带给您快乐时再细细品味，然后记住下一顿要少吃一点，以平衡热量，而不是习惯性地一直往嘴里塞。碳酸饮料会让人感到心情愉悦，但是它的热量也不低，所以尽量喝白水来解渴。您一定要吃下盘子里最后一块派吗？ 就算这块派很小，也请把它裹起来放进冰箱，留到明天享用，您会更加享受这一小块派带来的快乐。
市场上有很多可以帮助我们提高对于饮食需求和锻炼习惯认知的工具，比如计算食材卡路里的手机小程序、可穿戴的运动追踪器等。各式各样的技术都可以向您提供所需要的数据，帮助您了解自己的身体状态。
美善品Cookidoo™电子食谱平台将提供每份食物中的热量等营养价值信息。根据这些营养信息，您可以调整自己的食物份量和运动安排。但是请记住，记录营养信息只是实现目标的一部分，如何选用天然食材自制美味食物，亲自下厨烹饪，成为一个更健康的自己才是您的最终目标。
