La cucina lombarda

5 道食谱

5 ricette tipiche della tradizione culinaria lombarda create dalla nostra Divisione Borromea. Scopriamo insieme i sapori tipici della cucina della provincia di Milano e della sua campagna.

Riso e prezzemolo (Ris e erborin)

Riso e prezzemolo (Ris e erborin)

45 分钟

Raviggiolo di Cernusco

Raviggiolo di Cernusco

2小时 30 分钟

Pan meino (Pan de mej)

Pan meino (Pan de mej)

50 分钟

Barbajada

Barbajada

20 分钟

Polpette milanesi (Mondeghili)

Polpette milanesi (Mondeghili)

55 分钟