设备与配件
Mini panettone aux cerises
准备工作 20 分钟
总数 5小时
8 morceaux
食材
-
30 g de gingembre confit
-
60 g de cerises acides sèches
-
370 g de farine à pain
-
170 g de beurre non salé en dés
-
70 g de sucre à fruits (sucre super fin)
-
50 g de levure fraîche, émietté3 c. à thé de levure boulangère sèche
-
30 g de lait animal ou lait végétal
-
1 c. à thé de sel
-
3 œufs
-
farine à pain pour le saupoudrage
-
1 œuf battu
难易度
初级
营养价值 每 1 morceau
钠
342.5 mg
蛋白质
10.3 g
热量
1750.4 kJ /
418.4 kcal
脂肪
21.1 g
膳食纤维
1.7 g
饱和脂肪
12 g
碳水化合物
47.3 g
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