设备与配件
Pain au charbon
准备工作 10 分钟
总数 2小时 35 分钟
8 parts
食材
-
huile d'olive pour huiler
-
d'eau300 g
-
de levure sèche active2 c. à thé
-
de farine tout usage et un peu pour le plan de travail470 g
-
de charbon actif en poudre (voir Conseil)10 g
-
de sel10 g
-
80 g de pâte de sésame noir, (voir Conseil)de tahini noir80 g
-
de graines de pavot10 g
-
de graines de sésame noires10 g
难易度
初级
营养价值 每 1 part
钠
499.7 mg
蛋白质
8.5 g
热量
1214.4 kJ /
290.3 kcal
脂肪
7.1 g
膳食纤维
3.2 g
饱和脂肪
0.9 g
碳水化合物
47.8 g
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