设备与配件
Rouleaux à la cannelle et à la citrouille
准备工作 15 分钟
总数 3小时 40 分钟
12 morceau
食材
-
d'huile végétale pour graisser
Pâte
-
de purée de citrouille115 g
-
de crème sure115 g
-
de beurre non salé à température ambiante, en dés (½ in.)70 g
-
de sucre70 g
-
de lait entier60 g
-
œufs de gros calibre2
-
de farine à pain540 g
-
de levure instantanée sèche1 c. à soupe
-
d'épices à citrouille1 c. à soupe
-
de sel1 c. à thé
-
de farine à pain à dépoussiérer
-
huile végétale pour graisser
-
beurre de citrouille340 g
-
de pacanes hacher100 g
Glaçage
-
de cassonade foncée140 g
-
de fromage à la crème température ambiante115 g
-
d'épices de citrouille½ c. à thé
-
extrait naturel de vanille½ c. à café
-
de lait entier30 g
难易度
高级
营养价值 每 1 morceau
蛋白质
9.4 g
热量
2560.5 kJ /
612 kcal
脂肪
41.2 g
膳食纤维
2.3 g
碳水化合物
53.5 g
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