设备与配件
该食谱是针对特定设备和配件的组合而研发的，如果没有相关设备和配件，无法保证烹饪成功。
美善品® TM7
兼容
美善品® TM6
兼容
美善品® TM5
兼容
美善品® TM31
兼容
Pasta con berenjena y pez espada
准备工作 15 分钟
总数 30 分钟
6 raciones
食材
-
de perejil fresco (solo las hojas, limpias y secas)2 - 3 ramitas
-
de aceite de oliva virgen extra (y algo más para servir)40 g
-
de chalotas40 g
-
diente de ajo1
-
de pimiento rojo en trozos130
-
de romero fresco (solo las hojas, limpias y secas)½ ramita
-
de berenjenas en dados de 2 cm250 g
-
de tomates pera maduros en dados de 2 cm150 g
-
de sal2 cucharaditas
-
de pasta corta seca (farfalle, macarrón, tiburón, etc.)300 g
-
de vino blanco100 g
-
de filete de pez espada en dados de 2 cm250 g
-
de pimienta molida1 - 2 pellizcos
难易度
初级
营养价值 每 1 ración
蛋白质
13.46 g
热量
1229 kJ /
294 kcal
脂肪
9.09 g
膳食纤维
4.29 g
碳水化合物
39.56 g
