Crostata al salame e formaggio (senza glutine)

Crostata al salame e formaggio (senza glutine)

3.3 4 評分

准备工作 30 分钟

总数 2小时 10 分钟

8 fette

食材

Impasto

di farina senza glutine
330 g
di burro a pezzi
115 g
uovo
1
zucchero
10 g
olio extravergine di oliva
1 cucchiaino
di acqua
30 g
di sale
1 cucchiaino

Farcitura

di formaggio fondente (Edamer, Emmental, Gouda, Fontina) consentito da prontuario, a fettine o a dadini
125 g
di salame consentito da prontuario, a fettine sottili o a dadini
125 g
uova
2
di latte
100 g

难易度

中级

营养价值每 1 porzione

蛋白质 11.8 g

热量 1611 kJ / 385 kcal

脂肪 23.4 g

膳食纤维 2.5 g

碳水化合物 34 g

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