Hachis Parmentier à la patate douce

Hachis Parmentier à la patate douce

4.1 21 評分
准备工作 20 分钟
总数 1小时 20 分钟
4 portions

食材

  • oignon
    ½
  • gousse d'ail
    1
  • d'huile d'olive
    1 c. à soupe
  • de champignons de Paris frais coupés en deux
    75 g
  • d'escalopes de dinde
    350 g
  • de jambon blanc
    2 tranches
  • de sel
    2 pincées
  • de poivre blanc moulu
    2 pincées
  • de patates douces en morceaux
    400 g
  • de pommes de terre en morceaux
    200 g
  • de lait demi-écrémé
    100 g
  • de noix de muscade en poudre
    1 pincée
  • de crème fraîche
    2 c. à soupe
  • de gruyère
    15 g

难易度

初级


营养价值 每 1 portion

622.6 mg
蛋白质 31.6 g
热量 1478.9 kJ / 353.5 kcal
脂肪 9.6 g
膳食纤维 4.9 g
饱和脂肪 3.5 g
碳水化合物 34.7 g

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