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Focaccia floreale (senza glutine)
5.0 3 評分
准备工作 15 分钟
总数 1小时 45 分钟
6 porzioni
马上体验

食材

  • di acqua
    520 g
  • di zucchero
    1 pizzico
  • di lievito di birra fresco
    20 g
  • di farina di riso
    200 g
  • di fecola di patate
    100 g
  • di psillio in polvere
    15 g
  • di sale
    10 g
  • di olio di oliva + q.b. per ungere
    40 g
  • di gomma xantana
    1 cucchiaino
  • di olio di oliva
    1 - 2 cucchiai
  • di acqua
    1 - 2 cucchiai
  • di cipolla rossa a fette sottili
    50 g
  • di peperone giallo a fette o cubetti
    50 g
  • di cimette di broccolo piccole
    50 g
  • di pomodorini
    50 g
  • di olive nere denocciolate
    40 - 50 g
  • di erbe aromatiche (rosmarino, basilico, ecc.)
    10 g
  • di sale grosso
    1 cucchiaino

难易度

初级

营养价值 每 1 porzione

钠 1041 mg
蛋白质 4.1 g
热量 1557.1 kJ / 372.2 kcal
脂肪 17.8 g
膳食纤维 5.3 g
饱和脂肪 2.6 g
碳水化合物 49.8 g

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意大利

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